Главная

Блоги. Страница 121

Лента

Дополнительно

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2461

Разное

785

Про охоту

531

Охотничьи рассказы

317

Охота и закон

220

Оружие

193

Кулинарный поединок

191

Своими руками

181

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

132

Зверье мое

Выживание и медицина

Новогодние истории

Самое популярное

Сумах на лосе Рецепты блюд из лося

122

Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули

115

Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками

Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца

Несбыточная мечта Авторские рассказы

Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками

Фартовый... Охотничьи рассказы

Щучий...выстрел. Авторские рассказы

Полчаса Авторские рассказы

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря

Последние комментарии

Алексей Егоров9

Охотничьи рассказы 30 декабря 2017

Лютый Алексей Егоров 2 (рассказ) Отшумели ветра. Отзвенели медные монисты листопада, но холода не спешили брать в оборот своенравные просторы Яблонова хребта, и лето не желало сдавать позиций суровой забайкальской зиме. В тайге сыромятными плетьми защелкали малокалиберные винтовки, раскатисто и грозно загрохотали дробовые ружья. Начался промысловый сезон по добыче пушнины. Снег задержался...

yaguar

4071 2 3

Плов для 61natubo и всех моих товарищей по увлечению и сайту

Рецепты блюд из барсука 29 декабря 2017

Ну, что, други, продолжим... Плов- это такое блюдо, что у каждого его готовившего есть свой секрет, своя изюминка. Именно по этому, я не выкладывал рецепты этого замечательного и наивкуснейшего блюда. Но однажды разгорелись дебаты, где обсуждалось как лучше приготовить мясо барсука. И чего там только не было... Смею вас заверить, что ни копченый, ни тушеный, ни в виде шашлыка, барсук не так...

Liss

4721 21 17

Куропатка под свининой....

Рецепты блюд из куропатки 29 декабря 2017

Нет, мой дорогой читатель, это не позиция из камасутры и даже не анекдот, а самое что не на есть кулинарное блюдо... Не успел я отредактировать рецепт избавления от куска лосятины, как наш форумчанин теребит мой телефон и просит:"птичку, птичку приготовь!". А что.... Она у нас тоже есть... Извлекаемые на свет Божий тушку, а лучше две, три, четыре, молодой куропатки Разделываем её на порционные...

Liss

2899 15 16

Лосятина новогодняя

Рецепты блюд из лося 29 декабря 2017

Ох и растеребил я свои кулинарные рецепторы икорными драниками... Но как же стол и без мяса?! Такого быть не должно, и мы лезем в укромный уголок холодильника, де у нас припрятан кусочек лосятинки.... Стылую ещё, но уже поддающуюся мясную вырезку режем кусками толщиной от полутора до двух сантимов... Укладывает мясо на дно керамической миски с растительным маслом Поверх мясца укладываем...

Liss

3347 10 7

Забавные новогодние "охоты"...

Авторские рассказы 28 декабря 2017

Давно это было... Два закадычных друга - назову Иван Иваныч и Бугежан; оба уже порядком как на пенсии, но также в паре бороздят еще охотничьи тропы. Время было бардачное, не поймешь какому богу молиться и путевки на этот выезд мы не брали. Сбаламутил, как всегда, Бугежан - у него была женщина, км., за 120 от города и план он придумал под себя. Машина," Ваз 2106"по тем временам роскошь, его -...

Кандагач

1800 8 7

Гибель тетеревов в лунках под настом- миф или реальность?

Про охоту 28 декабря 2017

Собственно, в названии- вопрос, который я хотел бы обсудить . В теме про боровую - не хочу, утонет быстро. Многие из нас слышали кучу разных историй на эту тему. Но почему меня берут сомнения... Во-первых , личный опыт. Многие пользователи сайта знают мою особенную "любовь" к косачам , охота на лунках- самая любимая ( именно охота, сидеть, конечно же больше люблю на току). Ни разу мне не...

ДимААА

4225 7 2

Драники "ИКОРНЫЕ"

Кулинарный поединок 28 декабря 2017

Близится Новый год. Домашние нет-нет да и спросят:"а что-нибудь новенькое на столе будет?" -Да чего ж вам новенького надо, отвечаю я, лукаво улыбаясь... А к этому моменту мы с друзьями уже наловили леща... Выпотрошив рыбу, и отделив икру и жир, мы тщательно перемешиваем их с солью и чёрным молотым перцем, до однородной массы: Смешиваем в блюдце одну часть манки с четырьмя частями муки: Чуть...

Liss

2758 22 14

Новый год на "губе"

Новогодние истории 28 декабря 2017

Служить срочную мне довелось с 1978 по 1980. Первый Новый 79 год я встретил в учебке, станция Гайжюнай, тогдашняя Литва еще была союзной республикой, со всеми вытекающими. Морозы для тех мест стояли не шутейные, порой переваливая за сорок градусов. Окончив шестимесячные «командирские курсы» с отличием, получив звание сержанта, в мае месяце я был направлен в Псков. Волею судьбы, дальнейшую...

СКИф

5096 13 9

Вареники с щукой приморские

Кулинарный поединок 27 декабря 2017

Ингридиенты тесто мука 400грамм 2 яйца щепотка соли вода Ингридиенты фарша щука перец чёрный молотый соль Хмели-сунели лук репчатый должно быть равное количество с фаршем Способ готовки Щуку если крупная режем на большие куски Кладём в кострюлю с водой Ставим на огонь доводим до кипения Добавляем соль перец Хмели-сунели Варим 10-15 минут Нарезаем мелко лук и обжариваем до желтезны. Пока...

yaguar

3273 6 1

В лесу родилась елочка. в лесу она росла.

Разное 27 декабря 2017

С наступающим друзья. Немного поздновато я спохватился, но тем не менее. 25 лет как уже, я берегу природу, мать нашу. 25 лет я не покупаю, а тем более не хожу в бор с топором, к новому году елку. Сохранил как минимум 25 прекрасных деревьев. И как минимум 25 тыс. руб. Дома стоит на праздник искусственное пластиковое "чудо". Детям доходчиво объяснил, что елочке не холодно зимой в лесу, что это...

sib-hunter

3681 65 3

Алексея Егорова8

Охотничьи рассказы 27 декабря 2017

Ангелочек без крыльев Алексей Егоров (рассказ) Вертолет, вращаясь вокруг своей оси, стремительно теряет высоту, то вновь взмывает над заснеженными хребтами, задрав к облакам тупоносую морду. Фюзеляж, как живое огромное тело бьёт крупная дрожь. Даже стальное сердце трепещет от страха в минуты неминуемой гибели. Пилоты пытаются удержать машину, но серьёзная поломка двигателя не позволяет людям...

yaguar

3172 5 8

Современные, душевные стихи о родном Забайкалье - Забайкальском крае

Разное 26 декабря 2017

Я не знаю места краше... автор: Анита Норд Я не знаю места краше, чем республика моя, Забайкальские пейзажи воспевают мастера. Здесь раскинулся священный, славный дедушка Байкал, Играет он волною пенной, среди гряд из синих скал. В нотах воздуха кедровый и березовый настой, Терпкий, хвойный и медовый – больше не найдешь такой, Летом здесь в палитре краски, расцветает все вокруг, А зимою как в...

yaguar

28408 2 3

Федька, Шарик и Косой.

Авторские рассказы 26 декабря 2017

...Охотник он был от случая к случаю. Однако некоторые зайцы помнили его в лицо, а сам Федька знал о косых почти всё. И это всё, что касалось знаний, он упорно втемяшивал в ум своему преданному псу. Шарик был с упорством лучшего ученика. Все наставления своего учителя внимал с покладистостью, да и как было иначе. Ведь его самого, ещё маленьким клубком, благодетель подобрал когда-то в...

ТРОФЕЙ

3567 8 11

Стихи Алексея Егорова3

Разное 26 декабря 2017

На Родине Алексей Егоров 2 Горьким дымком одиночества Дышит приземистый дом: Древнее русское зодчество Стало могильным крестом… Всюду дома заграничные — В них ни душа — чуждый дух. Где ж вы, резные наличники? Где ж ты, на крыше петух? Печки прозвали каминами, Горницу холлом зовут: С виду — названья невинные — Давят, как рабский хомут! Всё здесь знакомое, вроде бы: Сопки, ромашки, река… Так...

yaguar

1150 2 2

Кордон

Новогодние истории 26 декабря 2017

Новогодняя история. Решили парни компанией отметить праздник на лесном кордоне у Сашки. Кордон находился в 2 км от посёлка, где размещалась контора леспромхоза. Родители Сашки планировали встречать новогодние праздники в посёлке, кордон был в распоряжении парней. За несколько дней до празднования ударили морозы. Морозы не шуточные, ночами доходило до -45. Днём температура была около -40....

khonim

4512 11 8

Берданка

Разное 26 декабря 2017

Ружьё системы Бердана кормила, одевала, защищала миллионы охотников Российской Империи и Советского Союза. Порой ружьё было оружием последнего шанса, на грани между жизнью и смертью. Всё это создало ружью мощную ауру любви и уважения в народе. Настолько мощную, что и сейчас, даже те, кто не только не держал в руках это оружие, а даже не видел его при слове «Берданка» испытывает желание...

pensioner65

10569 14 5

Новогодний трофей.

Новогодние истории 26 декабря 2017

Эту давнюю свою историю я часто вспоминаю, когда бываю на охоте в тех местах. А случилась она именно под Новый год. С самого открытия зимней охоты, а она в те времена у нас открывалась во второй половине ноября, мне по большому счету очень не везло. Все мои давние компаньоны уже успели "отличиться", кто по зайцу, кто по лисе и один только я оставался на "нуле", становясь объектом колких...

sokira.56

3251 12 9

Моя лекарственная аптечка.

Выживание и медицина 25 декабря 2017

Решил поделиться своей аптечкой. Саму аптечку заказывал у наших узкоглазых братьев по разуму, обошлась в 100р. Размер примерно 12,5х17 см. Аптечка собиралась для походов и охот с упором на самые частые житейские ситуации. Задумывалась изначально как только медикаментозная, но решил всё-таки добавить бинтик. Итак, начнём по порядку. В левой части находятся: 1. 2 ампулы пластиковых "Хлоргекс". -...

Sfekss

3188 8 1

Прости меня, Витёк!

Охотничьи рассказы 25 декабря 2017

Вспомнилась мне одна история о которой раньше я рассказывал взахлеб своему товарищу по охоте не раз и не два, так как первая охота западает в глубину каждой широкой души охотника, а если она еще и удачная, то каждый миг будет ярким как будто это было вчера. Сдав экзамен, получив все необходимые документы-вот оно долгожданное разрешение на приобретение оружия!!! Счастью и радости нет ни края,...

mir-den

4969 13 10

Паперть.

Авторские рассказы 25 декабря 2017

Пройдём мы к паперти степенно, Оставив след иной судьбе, Тому, кто страстно, неизменно, Кто шёл из детства по тропе. .... Бывало так, что мы плутали, По жизни-выбирая путь, Но к счастью вскоре понимали, Той страсти -жизненную суть. .... Мы в ней тонули и страдали, Встречая оттепель весны, И зорь осенних долго ждали, Лишь веря в собственные сны. .... И вот уж колокол в часовне, Набатом...

ТРОФЕЙ

1217 3 7

1...120121122...282

Войти на сайт

Блоги. Страница 121