Главная

Блоги. Страница 172

Лента

Дополнительно

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2461

Разное

785

Про охоту

531

Охотничьи рассказы

317

Охота и закон

220

Оружие

193

Кулинарный поединок

191

Своими руками

181

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

132

Зверье мое

Выживание и медицина

Новогодние истории

Самое популярное

Сумах на лосе Рецепты блюд из лося

122

Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули

115

Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками

Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца

Несбыточная мечта Авторские рассказы

Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками

Фартовый... Охотничьи рассказы

Щучий...выстрел. Авторские рассказы

Полчаса Авторские рассказы

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря

Последние комментарии

Щурогайка

Кулинарный поединок 8 ноября 2015

Рецепт быстрого, очень популярного, в наших краях да, наверное, и не только в наших краях, приготовления рыбы. Из свежепойманной щурогайки получается превосходное как самостоятельное так и дополнительное блюдо. Свежепойманную щурогайку (именно свежую) обязательно чистим, потрошим, отрезаем голову – промываем, (да долго, да муторно – но конечный результат стоит того). Делаем надрезы по всей...

Mister_H

8982 9 14

Барсук тушёный "импровизация".

Рецепты блюд из барсука 7 ноября 2015

И так ещё вчера супруга выразила идею приготовить барсука добытого ещё в сентябре что являлось полной заслугой Мажора(((((. Сказано сделано и часть барсука извлекается из марозилки оттаевается, и режется на небольшие куски. На глаза попадается не полная бутылка с ягодным вином. оставшаяся ещё от приготовления зайца этим вином и залил мясо поставил на веранду на ночь, попросив любимую сделать...

Yuriy42

5265 4 8

Помощь медведя в счастливом браке

Разное 7 ноября 2015

Испокон веков Сибирь славится богатырской силы и стати мужчинами, которым не страшны никакие болезни. В чем же их секрет? В том, что силы свои они черпают у природы: охотники, приды домой из тайги, приносили не только мясо, но и ценные лекарственные средства - медвежью желчь, струю кабарги, медвежий и барсучий жир Вот уже многие столетия в традиционной медицине народов мира популярна желчь...

сахатый

5331 12 7

Первый лось

Авторские рассказы 7 ноября 2015

Сергей родился до войны. Отец его был сплавщиком леса, мать работала на лесозаготовках в леспромхозе. Отца забрали на фронт в 1943 году. Сергею шёл 9 год. Однажды он наткнулся на ружьё оставленное отцом. Это была ИЖ-5 одностволка 16 калибра. Ходить с ружьём Сергей опасался, но спрятал его по надёжнее. Временами тайком доставал одностволку и крутил её в руках. В 1944 году на отца пришла...

khonim

3557 19 16

110 кв. километров разницы.

Разное 6 ноября 2015

В размерах площади Казахстана, занимающего 9-ое место в мире, по этому показателю; и ЯкутИи, обширного края с гостеприимным коренным народом, имеющим общих предков с другими кочевыми народами, времен Великих равнин. Почему такая уверенность- изложу подробнее, откликаясь Сахатому, на его прекрасный блог. При распаде Союза возник у нас между близких друзей нешуточный спор- о дележке стран и...

alehandr

2641 60 5

Лось, Барс и оптика

Своими руками 6 ноября 2015

IДобрый день, уважаемые коллеги! Став однажды "лосеводом" я, как и многие его пользователи, столкнулся с вопросом установки оптики. То что предлагает современный рынок, то чем приходилось пользоваться до этого - никак не дружило с "лосяшей". Из колец производитель рекомендует лишь ВОМЗ, которые непомерной высоты. Мне эргономику они всю портили. Существуют же они под оба диаметра, но ни доверия...

DAY

10969 8 3

Якутия - гостеприимный край

Разное 3 ноября 2015

"Потрясающий край, где очень холодно и красиво. Великолепная природа, интереснейшая история, великодушные и гостеприимные люди!" - такие восторженные слова можно услышать от гостей Якутии. Путешественники, гости республики Многие путешественники, гости республики с большим удовольствием отмечают бескорыстное гостеприимство якутов, их щедрое и обильное угощение . У якутов, как и у других...

сахатый

8274 22 18

Рецепт поваров французской королевской кухни или Хитрость Кота в сапогах

Рецепты блюд из куропатки 3 ноября 2015

Читая сказку Шарля Перро «Кот в сапогах» - я всегда удивлялся тому, как легко ушлому мурлыке удалось добиться расположения короля к маркизу Карабасу - путем нехитрых подношений. То кролика презентовал, то куропаток изловчился парочку поймать - и туда же - на королевскую кухню. Ну, если кроликами - пусть даже мелкими французскими «лепорихами» как то можно было насытить королевскую семью - ну...

СКИф

3803 14 21

Горячий салат

Кулинарный поединок 3 ноября 2015

Это блюдо, обычно я готовлю на природе или на даче, не торопясь, овощи можно готовить в тандыре но лучше всего на мангале – запах дымка в свежеприготовленных овощах придают блюду особенный шарм и незабываемость вкуса. И вот когда лето прошло, за окном в медленном вальсе падает снег – укрывая землю белоснежным одеялом, просыпается желание приготовить то, что напомнит себе и родным о теплых...

Mister_H

2869 4 6

Помогите пожалуйста определить год и примерную стоимость ружья.

Оружие 2 ноября 2015

Зауэр 12 кал.

perez

6155 68 1

Праздник лова карася

Про охоту 2 ноября 2015

Наконец-то лед окреп настолько, что может выдержать нескольких человек. И на выходные едем на подледный лов карася - МУНХА! Рыбалка удачная, тащим полную рыбы тоню Ох, нелегка работа - вытаскивать сачком бьющуюся, полную икры рыбу довольные ребята селфируют на фоне улова Рыба лежит на морозе. Чтобы затарить, нужно, чтобы она немножко подмерзла Теперь предстоит разделить добычу по числу...

сахатый

3465 25 21

Кабан новогодний

Рецепты блюд из кабана 2 ноября 2015

Все кто пробовал просят рецепт. Итак нам понадобится : ножка кабана, чеснок, 1головка, лимон 1шт, лук 2-3 шт ,морковь 3 большие, черный перец, кари, молоко1 стакан , вино белое сухое 3 ст ложки ,майонез 5ст.ложек , уксус 9% 1 ст.ложка, масло оливковое ,большой пакет для запекания. Ножку ,лучше задок моем,делаем глубокие надрезы ,в надрезы вкладываем овощи ,морковь,лук режем крупно , зубчики...

MARISHA13071980

4531 1 6

Заяц тушёный в молоке

Рецепты блюд из зайца 31 октября 2015

Зайца вымачиваю в воде 4 часа. Маринад пол литра молока, пол литра кефира пол стакана самодельного ягодного вина. Вымоченного в воде зайца режу на куски и укладываю в кастрюлю, каждый ряд перекладываю на резаным колечками репчатым луком, всё это заливаю молочным маринадом и ставлю на ночь в прохладное место. Утром вынимаю из маринада, затем обжариваю на сковороде в свином сале как только мясо...

Yuriy42

8884 11 20

"Мишутка"

Авторские рассказы 30 октября 2015

…

k_oleg

3462 22 21

Надо помогать животным

Разное 30 октября 2015

Фото молодой косули Даши. Подобрали раненую и выходили знакомые. Сейчас она живет в Московском зоопарке.

yaguar

1406 3 2

Плов с утиными грудками!!!

Рецепты блюд из утки 30 октября 2015

И так для приготовления этого блюда необходимо: 1. рис пропаренный "Краснодарский" - 1 кг 2. грудки дикой утки - 6 шт это около 500 г 3. морковь - 500 г 4. лук репчатый 500 г 5. чеснок 4 головки 6. масло подсолнечное - 100 г 7. соль, специи по вкусу. * так же с грудками можно добавить окорочка утки. Приготовление: Необходим Казан на 9 литров. ставим его на огонь добавляем масло 100 г и...

Kol4an

3325 4 7

Отстрел пуль Иванова из гладкоствольного ружья ТОЗ-120

Оружие 29 октября 2015

Приобрел себе нового боевого товарища: ТОЗ-120-12М-1Е. Его параметры: Калибр- 12 Длина ствола- 750мм Патронник- 76мм Сужения- оба получока. Так как я имею привычку подбирать к каждому оружию, а если быть точнее, то к каждому стволу, не только дробь, но и пулевой снаряд, то решил отстрелять давно приобретенные у самого мастера пули... Пуля, по словам мастера и многих его почитателей, отличная....

Liss

4743 8 5

Приготовление НАЛИМА

Кулинарный поединок 28 октября 2015

Как говорят – «Внесу и я, своих пять копеек в общее дело» рыбу на этой ветке еще не готовили… И так: НАЛИМ Единственная исключительно пресноводная рыба отряда трескообразных. Чистим как зайца – после надрезов вокруг головы «чулком» при помощи плоскогубцев снимаем шкуру. Если рыба свежая, то снимается легко, к слову говоря налима и надо готовить пока он свежий – как и любой продукт, он...

Mister_H

11427 21 19

Фазаньи или тетеревиные грудки в горчице

Рецепты блюд из фазана 28 октября 2015

Уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления фазана или тетерева. Рецепт никогда не подводил, всегда получается очень вкусно, за уши не оттащишь :) Что нам нужно: Грудки фазана или тетерева - 4 шт Горчица - 50 гр. Майонез - 100 гр. Растительное масло - 50 гр. Соль, перец 1. Мясо немного отбивается, солиться, добавляется перец и обжаривается на сковородке (на...

alexdsa

4656 8 7

Крепления для армейских лыж.

Снаряжение и техника 28 октября 2015

Целый день дождик, заняться нечем, решил смонтировать крепеж, который привез товарищ. Снег не ожидается, но, "сани готовь летом" (С)

Removod

9992 18 3

1...171172173...282

Войти на сайт

Блоги. Страница 172