Обратите внимание
открытие охоты 2016
Сибирский охотник
Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Блоги. Страница 210

Лента
Дополнительно
Разделы
Название
Записей
Авторские рассказы
2466
Разное
788
Про охоту
531
Охотничьи рассказы
318
Охота и закон
220
Оружие
194
Кулинарный поединок
191
Своими руками
181
Снаряжение и техника
168
Собаки и охота
132
Зверье мое
82
Выживание и медицина
65
Новогодние истории
15
Самое популярное
Сумах на лосе Рецепты блюд из лося
122
Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули
115
Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками
71
Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца
70
Несбыточная мечта Авторские рассказы
57
Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками
57
Фартовый... Охотничьи рассказы
53
Щучий...выстрел. Авторские рассказы
53
Полчаса Авторские рассказы
49
Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря
48
Последние комментарии
Охотник
Разное 8 января 2014
...Ах,зимовка таёжных лесов,это радость, и горе и смерть,не успевших дойти до избы,заметает снегов круговерть.Годы жизни уже позади и прожиты они на охоте, но он жил,и как будто не жил,вся судьба, словно пуля в полёте. Взор ласкала тайга, и в неё он влюблён, он отдал ей пол жизни, словно с ней обручён.Она словно невеста что собою влечёт, красота её вечна! Счастье в душу несёт. Счастье было в...
swetlana
1754 3 2
Нечаянные радости
Авторские рассказы 7 января 2014
- Куда едем-то сегодня? - вопрошает Лёшка, когда белая Нива его вырвалась на твердь асфальта с залитой осенней талой водой череды ям сельской грунтовки Кузьмичёвой улицы на улицу, что к сельсовету ближе. Или – ближе сельсовету? Ну, не важно, как пониматься могут тонкости оборота – хляби на отдалённом Кузьмичёвом порядке при любой формулировке не исчезли пока, красуются и никого в администрации...
Степной
2901 10 7
Алтай июнь 2013
Зверье мое 7 января 2014
Алтай июнь 2013
Эта конференция специалистов звероводов со всей страны.Семинар,а для кого то и обучение,по работе с оленями,и пантоведение.Фотографий и видео много.Но почему то я их не вижу здесь.Хотя прошло полгода! Решил маленько выложить,на свой страх,и риск.Кто был,или что-то знает,дополняйте!!!
плутон
2331 3 2
соус из заячьей печени
Рецепты блюд из зайца 6 января 2014
печень сварить и протереть через сито.Поджарить муку со сливочным маслом,развести белым сухим вином.Смешать с печенью,добавить орехи,соль, перец и довести до кипения,подать к жаркому из зайца.На 1 печень-1 ст.ложка муки,1 ст. ложка толчёных грецких орехов,1\2 стакана вина,2 ст.ложки сливочного масла,соль,перец. Подать в отдельной посуде.Приятного аппетита!!! Заяц -самый распространенный...
iashnov57
2046 0 0
Про сайт!
Разное 6 января 2014
Ребята и Все,Все кто болен рыбалкой и охотой!!!Хочу сказать Вам Всем огромное спасибо за такой интересный сайт!Я живу в Казахстане и у нас таких диких лесов практически нет.Поэтому завидую Вам белой завистью! И хочу Всем пожелать в Новом году Крепкого здоровья! Отличных трофеев! Надеюсь что когда не будь моя мечта побывать в Тайге сбудется.Так же кто пожелает по рыбачить или по охотится в...
Казах.
1605 4 1
Егеря - браконьеры... и даже хуже!!!
Охота и закон 5 января 2014
Всем привет! Тут такая небольшая беда... У нас егеря совсем оборзели, навешали табличек "Воспроизводственный участок", а сами всю зиму на снегоходах выбивают всю живность. (Коз почти не осталось, лосишек тоже на пальцах можно пересчитать. Кабан весь проходящий, из заповедников приходит. Есть кабан местный, но мало.) Даже был случай когда они разделывали лося неподалеку от дороги. Друг шел к...
alekseevish2014
3834 6 1
Лосиная губа
Рецепты блюд из лося 4 января 2014
Лосиная губа
Из всех "лесных" деликатесов пожалуй 2 место (для меня лично) после рябчика - занимает губа! Основная тонкость в приготовлении этого блюда заключается в наличие сырья (т.е. - губы). Охота имеет два направления - с собаками и "скрадом". Самый продуктивный вид охоты - охота "скрадом". Да и "отходов" почти никаких после не остается. Забирается все кроме требухи (и то можно брюшину вспороть и в...
andreva.25
50179 8 23
Охота с пневматикой
Оружие 4 января 2014
Этой осенью первый раз в жизни взял хорошего крякаша из пневматической винтовки до этого все с ружьем но пневматика мне очень понравилась в работе без шумно и дич не пугает и удобно стех пор решил по дичи только с пневматикой раскожу про первую добычу работал в московской области и немог приехать домой на открытие друзья звонили расказавали кто сколько взял ая расказал на открытие взял у друга...
alekseevish2014
4282 22 1
Уважаемые -знатоки-, помогите,пожалуйста, определить характеристики,год выпуска и примерную стоимость Sauer(a).
Оружие 4 января 2014
Уважаемые -знатоки-, помогите,пожалуйста, определить характеристики,год выпуска и примерную стоимость Sauer(a).
Помогите,пожалуйста! Совершенно не моя тема. Ружье досталось от дедушки. Вот,хочу хоть немного с ним разобраться.
Mar20008
15400 12 1
"Жесткая" охота по молодости.
Про охоту 4 января 2014
Это было лет тридцать назад. Звонит зять мне 2 января и говорит-"Пошли на лыжах на охоту,лису погоняем". Посмотрел на градусник 41. Ну,дело молодое,мы и вперед! В масхалатах нашли след лисий и потопали на лыжах.Один колок прошла,второй - выхода нет.Зять на тропу заячью и на конец колка,а я в колок,чтобы выгнать лису. Мороз крепчает. Захожу - на тебе! Скидка заячья. Ну,что делать? А в то время...
lesnik53
3742 17 5
МОХОВИК!!!
Авторские рассказы 4 января 2014
Хотите верьте,а хотите нет.Но случился со мной случай,который я не могу забыть уже добрый десяток лет.Работал я в геологии,в разведке нефтяных и газовых запасов ,на буровых.Условия работы позволяли мне походить,побродить,по тайге.Отдаленность от обжитых месть давала превосходную возможность любоваться дикой не тронутой природой.И вот однажды осенним туманным утром после завтрака я заметил на...
плутон
3010 5 1
Уголок души.
Разное 3 января 2014
Уголок души.
Из-за гор,из-за туч Льётся солнечный луч И блестит над травой Росой. На зелёном лугу На речном берегу В лесу старом глухом Стоит дом. Карабин на стене Треск полена в огне Сладкий запах вина Тишина. А вокруг красота Ночь прохладой чиста И летит под луной Волчий вой. Лишь открою глаза Вновь накатит слеза Жаль,что это лишь он Мой сон. 2006г.
shadow
1848 4 2
Письмо неизвестному соучастнику
Авторские рассказы 31 декабря 2013
Доброго здоровьица, сибиряки! Надёжной избушки, удачной охоты, тропы посильной да в радость! Пусть всё ладится у нас и у вас - по обе стороны от Урала на зависть недругам. И зарубежным, и внутренним. Свои опаснее: далёкие лишь челюстями из-за кордона попусту клацают, а продажные "свои" вживую каждодневно угрызают, волю проплативших ретиво исполняя. Ситуация такая. Как-то пролистывал фотографии...
Степной
2836 12 6
продолжение истории дорога до рая.
Авторские рассказы 31 декабря 2013
Позади дороги, время, люди, Памяти "уснувшей" тонкий шрам, Если ад, то будь что будет, Если рай, то вечность пополам. До рая осталось совсем ничего....Вечерело. Ух красотище! Все так как сказал поэт... Горные вершины Спят во мгле ночной, Тихие долины Полны свежей мглой; Не пылит дорога, Не дрожат листы... Подожди немного-- Отдохнешь и ты! Вот и отдохнем. А вот и третье болото. Адское...
АНТИХИЩНИК
2107 0 1
Модернизация рукоятки и полировка затвора КО91/30М
Оружие 30 декабря 2013
Модернизация рукоятки и полировка затвора КО91/30М
Доброго времени суток друзья! Качество производимого для нас с вами оружия в РОССИИ к сожалению оставляет желать лучшего:( Вот решил поведать вам о не большой доработки затвора своей КОшки! Буду не многословен и напишу коротко. 1.Начал с рукоятки затвора (владельцы КО91/30 сразу меня поймут, она выглядела как на фото№1) спилил на фиг под корень родную рукоятку! Затем предварительно обмотав...
TORINO
9936 0 2
голубцы из лосятины
Рецепты блюд из лося 29 декабря 2013
голубцы из лосятины
Голубцы это ничто иное как фарш завернутый в листья и сварен. Завернуть можно в любые листья - виноградные, лист лопуха и др. тогда это будет называться ((долма, пхали, толма, воробцы и тд.)). Лопухов, к сожалению у нас не нашлось поэтому будем готовить обычные наши - голубцы, из хорошей свежей капусты с ровными сочными листьями. Голубцы в России были известны с 17 века, когда было популярно...
almaz
8989 2 0
язык кабана, буженина
Рецепты блюд из кабана 29 декабря 2013
язык кабана, буженина
конечно лосиный язык бесспорно лучшый_ НО. Китайцы говорят ((нет того - что нельзя вкусно приготовить)).. Язык кабана, особенно секача имеет резкий и не приятный запах, но это - язык!! Готовим. - Промыть, удалить щетинки от разделки. - В кастрюлю кладем язык (без специй), воду, закипело, кипятим 10-15 мин, и сливаем бульон, отмываем кастрюлю (Это самое не охото, но необходимо, с бульоном уйдет...
almaz
10395 4 0
Запечённая скумбрия в фольге
Кулинарный поединок 29 декабря 2013
Запечённая скумбрия в фольге
Ингредиенты: Скумбрия зелень петрушки,укропа лук репчатый специи:кориандр,куркума,базилик,соль,перец чёрный молотый,лавровый лист. Чистим и моем скумбрию,натираем солью и специями.На фольгу выкладываем лук и внутрь рыбы,лавровый лист,посыпаем зеленью и заворачиваем фольгу ,чтоб в последствие мы подали рыбу прям в фольге в форме лодочки.Ставим на 20мин.в духовку при 200-220гр.Под Подала рыбу с...
almaz
2261 0 0
Форель под укропным соусом
Кулинарный поединок 29 декабря 2013
Форель под укропным соусом
Форель под укропным соусом 300 г стейка форели (семги, лосося),2 ч. л. оливкового масла,2 ч. л. сока лимона,соль,перец. Соус: зелень укропа, 4 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец. Натереть рыбу солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и смазать растит, маслом. Выложить рыбу в смазанную маслом форму и запекать при 200°С 20 мин.? Для соуса: укроп мелко порубить. Чеснок натереть...
almaz
1664 0 0
Карп в пиве
Кулинарный поединок 29 декабря 2013
Карп в пиве
900 г карпов, 45 г слив, масла, 150 г лука, 30 г лимона, 1,25 л воды, 450 г пива, 75 г пряников, 80 г кореньев (морковь, петрушка, сельдерей), гвоздика, лавровый лист, перец черный горошком, сахар, соль.? Рубленый лук и нарезанные тонкой соломкой коренья тушат в разогретом сливочном масле. Добавляют кожуру лимона и остальные пряности, доливают кипяток, накрывают крышкой и варят 20 мин....
almaz
1837 0 0
1...209210211...282
Открытие охоты 2026
Новое на форуме
↑Наверх